تخطى إلى المحتوى

تطوير المطاعم والكافيهات لزيادة الأرباح

    تطوير المطاعم

    تطوير المطاعم والكافيهات لزيادة الأرباح

    ضيافه بزنس Restaurant consultant

     الرؤيه والأهداف :

       أن التطوير المستمر هو مفتاح النجاح وكلمة السر للتفوق على المنافسين, وهو الهدف الرئيسى للمستثمرين فى ظل المنافسه الحاده الموجوده بالسوق , ولكن تظل الخبره والافكار الابداعيه  هى الأساس فى استراتيجيات زيادة المبيعات .

    ولكن لايقتصر التطوير فقط على مجموعة أفكار تسويقيه للمطاعم , بل يتعدى ذلك الى الاكثر أهميه مثال ذلك تطوير المنتجات والخدمات المقدمه لعملاء المطاعم والكافيهات , ودائما كذلك ما يحتاج تطوير مشروعات المطاعم و الكافيهات  الى رؤيه وخبره واسعه سبب ذلك تجنب الاخفاقات , ولتوفير المال وكذلك الجهد الضائع فى المحاولات والاجتهادات الغير مضمونه العواقب .

     

    "<yoastmark

     كيف تساعد ضيافة بزنس في التطوير  وزيادة الأرباح؟

    نعمل فى ضيافه بزنس نعمل على مساعدة المشروعات وأصحاب الاعمال لتجاوز العقبات وكذلك وضع خطط العمل كما نقوم بعمل تطوير المطاعم و الكافيهات لزيادة الأرباح بطرق حديثه أثبتت فعاليتها لتحقيق الأهداف ويشمل برنامج تطوير المطاعم و الكافيهات لزيادة الأرباح مجموعه رئيسيه من الاجراءات الرئيسيه .

      وقد توصلنا بعد سنوات طويله من الخبره العمليه الى الأساليب الفعاله التى تحقق نتائج مبهره وهى مزيج من أفضل ممارسات العمل , و كذلك أنسب الطرق التى تستهدف زيادة المبيعات بشكل مباشر وسريع , كمايعتبر هذا المزيج هو الخلطه السريه الفعاله للتطوير وزيادة المبيعات والأرباح .

    وبالتالي لو عندك مشكله فى مستوى المبيعات أو الأرباح فى مطعمك اتصل بنا .

    دراسة السوق وخطة تطوير المطاعم و الكافيهات لزيادة الأرباح :

    أن دراسة السوق والمنافسين عامل رئيسى وهام فى تطوير المشروعات , كذلك تحديد خطة العمل , ولكن لا يمكن تجاهل معطيات السوق أو أهمال مايقدمه المنافسين , بالاضافه الى ذلك رغبات الفئات المستهدفه ,والقوه الشرائيه لها , وكذلك استكشاف الأنشطة المختلفه فى مناطق الجوار , لذلك بالتأكيد هناك العديد من الفرص التى لم تجد من يقتنصها بعد :

          خدمات الأشراف على التشغيل وتطوير المطاعم و الكافيهات لزيادة الأرباح :

    • وضع معايير وإجراءات التشغيل , الأشراف والمتابعه المستمرة على عمليات التشغيل.
    • تنفيذ معايير جودة المنتجات ,ومراقبة مستوى جودة المنتجات.
    • متابعة نماذج التدقيق الخاصة بالتشغيل.
    • تنظيم جداول العمل للعاملين , وضع وتفعيل نماذج الاعداد والتجهيز اليوميه .
    • وضع قواعد خدمة العملاء -الرقابه على مستوى الخدمة.
    • مراجعة الوصفات ومعايير المنتجات الحاليه , تطوير الوصفات الحالية.
    • تحليل المبيعات والمزيج البيعى.
    • ابتكار منتجات ووصفات جديدة , هندسة المنيو مع وضع استراتيجية التسعير.
    • تدريب عملى ونظرى للأساسيات للعاملين لرفع مستوى الأداء.
    • ضغط التكلفه والرقابه على التكلفة المباشرة والغير مباشرة.
    • اعداد مؤشرات قياس الأداء – عمل التقييم الدورى لأداء العاملين.
    • برنامج تقييم مستوى جودة الخدمات والمنتجات بواسطة العملاء.
    • وضع نظام حوافز العاملين ( بالاتفاق مع المالك).
    • متابعة المشتريات ومراقبة مستوى المخزون.
    • تنظيم برنامج التسويق المحلى الداخلى( LSM Local store marketing )
    • عرض وأقتراح البرامج التسويقيه بالاشتراك مع وكالة التسويق الخاصه بكم.
    • عمل وتقديم التقارير الدوريه , وأيضا التوصيات الشهريه الخاصة بالعمل.

     تحليل وتقييم الأداء من خلال أرقام  وتفاصيل المبيعات .

        • تقييم المنتجات والخدمات .
        • تحديد الفرص المتاحه بالسوق.
        • دراسة المنافسون الرئيسيون.
        • تطوير المنتجات وعمل Menu engineering 
        • أضافة أصناف مميزه   Signature products مطلوبه من العملاء
        • وضع مواصفات الجوده وطريقة العمل
        • التدريب للموظفين وللاداريين
        • وضع دليل المنتجات أو دليل التشغيل .

     أن خبراتنا فى ضيافه بزنس أكثر من خمسة وعشرين عاما , يمكنك لذلك التواصل معنا مباشرة لمناقشة احتياجات مشروعك , المركز الرئيسى للشركه بالقاهره , ونقدم خدماتنا فى المملكة العربية السعوديه ومنطقة الخليج , ويعمل مستشارينا فى السعوديه ومنطقة الخليج. 

    كما يمكنك أيضا أن تتعلم أفضل طرق التسويق وبناء المبيعات من خلال  البرنامج التدريبى العملى “استراتيجيات التسويق المحلى وبناء المبيعات” , وهذا البرنامج مخصص لأصحاب المشروعات ومديرى النشاط .

          – شركة أنجاز جروب (ضيافه بزنس ) شركه مسجله فى بوابة الفواتير الألكترونيه الحكوميه  , ويتم أصدار فاتورة الكترونيه  معتمده رسميا باسم الشركه أو العميل وأرسالها الى العملاء وذلك لجميع الخدمات المقدمه للعملاء. 

    للاستعلام عن الخدمة اضغط هنا

     

     ادارة وتشغيل المطاعم والكافيهات

      دليل التشغيل للمطاعم و الكافيهات كيف نساعدك في ذلك

    وظائف الضيافه الموارد البشريه والتوظيف

    دراسه جدوى مشروع مطعم أو كافيه

    تصميم ديكور المطاعم والكافيهات خدمة مميزة

    وظائف الضيافه الموارد البشريه والتوظيف

            صفحة الفيس بوك