فكرة مشروع براند مطعم أو كافيه ناجح : ضيافه بزنس  Deyafa Business  Restaurant consultant    فكرة مشروع براند مطعم أو كافيه ناجح من المشروعات التى تراود الكثير من الناس , وفى نفس الوقت يفضلها معظم المستثمرين الجدد نظرا لازدهار وانتشار  أنشطة المطاعم والكافيهات بشكل سريع

ببيانات دراسة الجدوى تكشف معلومات السوق والمنافسين والفرص المتاحه وعناصر التكلفه بالاضافه الى الميزانيه المطلوبه لأى مشروع والعائد على الاستثمار ..الخ – وجميع هذه  المعلومات والبيانات التى توفرها دراسة الجدوى مطلوبه بشده للمستثمرين  لاتخاذ قرارات سليمه وصائبه لصالح المشروعات , ويمكن القول أن دراسة الجدوى هى المصباح الذى يضئ الطريق ويجنب المشروعات المخاطر ويكشف أيضا عن العوائق المحتمله والفرص المتاحه لأى مشروع , بالاضافه الى باقى التفاصيل مثل العائد على الاستثمار وهو الهدف الرئيسى لكل المستثمرين.

وظائف الضيافه الموارد البشريه والتوظيف توفير الموظفين : الحقيقه أن  رحلة البحث عن الموظفين المؤهلين للعمل أصبحت تستنفذ الكثير من الوقت

دليل التشغيل المطاعم أو الكافيهات هو المرجع الأساسى لجميع عمليات التشغيل لجميع العاملين داخل المطعم أو الكافيه , سواء بالنسبه للعاملين فى خدمة العملاء أو العاملين بالخط الخلفى فى المطابخ أو بار الخدمه , والهدف الرئيسى لدليل التشغيل هو تحديد وتوثيق جميع المواصفات والاجراءات الخاصه بجميع المنتجات والخدمات التى يقدمها المكان بصورة صحيحه ومطابقة للمواصفات , بالاضافه الى الحفاظ على مستوى الجوده طوال الوقت , ويعتبر دليل التشغيل العامل الاساسى فى نجاح واستمرار لأى نشاط او مشروع مطعم أو كافيه. 

ضيافه بزنس أفضل شركة أداره وتشغيل مطاعم فى مصر والسعوديه فى ضيافه بزنس نعمل كشركة ادارة وتشغيل مشروعات مطاعم وكافيهات على  توظيف خبراتنا المكتسبه على مدار سنوات طويله فى ادارة وتشغيل المطاعم والكافيهات ومساعدة أصحاب الأعمال لتحسين الأداء أو تطوير المشروعات , ولدينا القدره على  توظيف  كل الموارد لتطوير الأداء وتحقيق الأرباح من خلال خبراتنا المكتسبه فى أدارة وتشغيل مشروعات مطاعم وكافيهات السلاسل العالميه أوالمحليه والتى تشمل  استثمارات بالملايين وايرادات يوميه بعشرات الالاف ويمكنك الاطلاع على  خبراتنا وسابقة أعمالنا.

خدمات التدريب المتخصصة للعاملين فى المطاعم والكافيهات توفر ضيافه بزنس مجموعتان رئيسيتان من برامج التدريب للعاملين : المجموعه الاولى وتشمل

مراحل تصميم ديكور المطاعم والكافيهات : ضيافه بزنس متخصصون تصميم وتنفيذ المطاعم والكافيهات بخبرة السلاسل العالميه. ندرس معك فكرة المشروع والتفاصيل الخاصه به , بالاضافه الى الميزانيه المحدده للمشروع . مرحلة التصميم الابتدائى لتصميم ديكور المطاعم والكافيهات  , عادة مايتم تقسيم أى مشروع جديد الى أجزاء , ويتم توزيع

يعتبر التطوير المستمر هو مفتاح النجاح وكلمة السر للتفوق على المنافسين, وتطوير المطاعم والكافيهات لزيادة الأرباح هدف رئيسى للمستثمرين فى ظل المنافسه الحاده الموجوده بالسوق , وتظل الخبره والافكار الابداعيه  هى الأساس فى استراتيجيات زيادة المبيعات , ولايقتصر التطوير فقط على مجموعة أفكار تسويقيه للمطاعم , بل يتعدى ذلك الى الاكثر أهميه وهو تطوير المنتجات والخدمات المقدمه لعملاء المطاعم والكافيهات , ودائما ما يحتاج تطوير مشروعات المطاعم و الكافيهات  الى رؤيه وخبره واسعه لتجنب الاخفاقات ولتوفير المال والجهد الضائع فى المحاولات والاجتهادات الغير مضمونه العواقب -وبعد سنوات طويله من الخبره العمليه توصلنا الى أفضل ممارسات العمل , وأنسب الطرق التى تستهدف زيادة المبيعات بشكل مباشر وسريع , ويعتبر هذا المزيج هو الخلطه السريه الفعاله للتطوير وزيادة المبيعات والأرباح .

الفرنشايز أو الامتياز التجارى للمطاعم والكافيهات يعتبر  من أهم العوامل التى تساعد المشروعات على الانتشار والتوسع . وهو عقد بين طرفين بشروط محدده , في نظام الفرنشايز يمنح صاحب العلامه التجاريه حقوق لاستعمال العلامه التجاريه الخاصه به الى الطرف الثانى, وبطبيعة الامر كذلك يكون هناك مقابل مادى يتناسب مع  القيمة السوقيه للعلامة التجاريه.