دراسه جدوى مشروع مطعم أو كافيه

دراسه جدوى مطعم وكافيه

 أهمية عمل دراسه جدوى مطعم وكافيه للمشروعات الجديده :

 ان دراسة جدوى مشروع مطعم أو كافيه هى البدايه الصحيحه , وهى البوصله التى توجه المستثمرين الى أتجاه النجاح وطريق الأرباح  ,  وتعود أهمية دراسه جدوى مشروع مطعم أو كافيه أننا نستطيع أن نعرف ونحدد بدقه قابلية السوق لفكرة المشروع , سواء كان مطعم أو كافيه .

وقد لايتبهه بعض  المستثمرين لذلك ويغفل عن أهميتها وهنا يصبح الاستثمار مجازفه غير محسوبه العواقب أوالنتائج  .

  ولأن كل الأحصائيات تؤكد أن الكثير من المشروعات الجديده تتعثر ولاتستمر فى خلال عدة شهور من افتتاحها , ومع تكرار هذه الظاهره  , وأصبح من المهم دراسة الأسباب بصوره عمليه .

ولذلك توضح الدراسات  أن جميع هذه المشروعات –  بدون استثناء – تشترك كلها فى نفس السبب وهو عدم وجود دراسة جدوى قبل البدء فى المشروع :  وجميع هذه المشروعات تم تأسيسها دون معرفة  المعلومات الاساسيه الخاصه بالسوق أو عناصر التكلفه الخاصة بالمشروع  .

ماذا تكشف دراسه جدوى مطعم أو كافيه :

 وأيضا تكشف بيانات دراسة الجدوى معلومات السوق والمنافسين والفرص المتاحه وعناصر التكلفه بالاضافه الى الميزانيه المطلوبه لأى مشروع والعائد على الاستثمار ..الخ .

 أن جميع المعلومات والبيانات التى توفرها دراسة الجدوى مطلوبه بشده للمستثمرين  لاتخاذ قرارات سليمه وصائبه لصالح المشروعات .

ويمكن القول أن دراسة الجدوى هى المصباح الذى يضئ الطريق ويجنب المشروعات المخاطر ويكشف أيضا عن العوائق المحتمله والفرص المتاحه لأى مشروع .

بالاضافه الى باقى التفاصيل مثل العائد على الاستثمار وفترة أسترداد رأس المال وهو الهدف الرئيسى لكل المستثمرين.

 وهكذا تقدم ضيافه بزنس خدمات متكامله بداية من دراسة الجدوى وحتى التشغيل.

 

فرصه للشركات السعوديه

للشركات السعوديه

التمثيل التجارى لشركة ضيافه بزنس  اتصل بنا

   

ولذلك وقبل البدء بأي مشروع جديد يجب الالمام بجميع عناصر واحتياجات المشروع , ويجب دراسة السوق

جيدا  , واستعراض طبيعة السوق والانشطه المؤثره فى السوق بأنواعها .

وهذه المعلومات يتم أعدادها ووضعها فى نموذج دراسة جدوى اقتصادية, وطبقا لدقة وصحة المعلومات ستكون نتائج الدراسة حقيقيه وواقعيه لأنها قائمه على معلومات وبيانات صحيحه تستند الى معطيات السوق.

        معلومات دراسه جدوى مطعم وكافيه pdf

  وللتعرف على طبيعة السوق فى منطقة عمل المشروع الجديد , فان أول خطوه هى عملية جمع معلومات كاملة

ووافيه عن السوق وطبيعته , والمقومات الخاصه بالسوق والسكان  , الخصائص العامه للمدينه .

كما يجب التعرف  على الأنشطة الاقتصاديه المختلفه ذات التأثير فى السوق مثل النشاط الصناعى , النشاط التجارى والخدمى , النشاط السياحى والترفيهى  , بالاضافه الى الانشطة التعليميه والثقافيه المختلفه .

وحيث تلعب الانشطة  المختلفه دورا أساسيا فى تحديد طبيعة السوق واتجاهاته , و تعتبر محددات رئيسيه للتعرف على حجم السوق والمواصفات المميزه له .

وكلما زادت وتنوعت الأنشطه , ساهم ذلك فى  نمو ورواج السوق بصوره مباشره  .

        الكثافه السكانيه دراسه جدوى مطعم وكافيه

 كما أن للكثافه السكانيه والتنوع الديموجرافى للسكان , دورا هاما فى تقدير القدرة الشرائيه , وأنماط الأستهلاك ,

ولذلك عند دراسة المناطق السكنيه فان  المعلومات عن طبيعة المنطقه والسكان يجب أن تكون مدققه .

   وبعد مرحلة جمع معلومات السوق , يتم تحليل المعلومات والبيانات والتى تحدد طبيعة السوق , واستخراج النتائج

 التى يحتاجها المشروع  ,مع استكشاف طبيعة النشاط المناسبه للموقع أو للمنطقه المحدده , وهذا هو أساس

عمل دراسة الجدوى ,  فضلا عن التفاصيل الفنيه والماليه, واستبيان ربحية المشروع.

محتويات دراسه جدوى مطعم وكافيه pdf

 كما تحتوى دراسة الجدوى  فى ضيافه بزنس على  محاور رئيسيه هى :

  دراسة السوق – مع ملخص تحليلى للسوق – وصف المشروع ( المنتجات والخدمات )- أهمية الدراسة الفنيــــة للموقع – الدراسة الماليـة- ملخص تنفيذى يشمل التوصيات.

  1. الجزء الاول من دراسه الجدوى 

      تفاصيل دراسة السوق والدراسه الفنيه :

  كما تشمل دراسة السوق عدة عناصر أساسيه مثل مواصفات الموقع – وكذلك طبيعة المنطقه وأهم الانشطه – الكثافة السكانيه –   الطبيعه العامه للسوق.

الدراسة الماليه :

ان الدراسة الماليه من دراسة الجدوى تشمل على تفاصيل الانفاق الاستثمارى ( تكلفة أو ميزانية المشروع ) –         ومع تفاصيل وخطة مصروفات التشغيل الشهرية , مع تقدير المبيعات – وقوائم الدخل لخمس سنوات – مع تحديد نقطة التعادل.

بالاضافه الى معدل العائد على الاستثمار وفترة أسترداد رأس المال – مع استعراض 3 سيناريوهات مختلفه  لنتائج المشروع (خمس سنوات ) –  

ومع ضرورة عمل دراسة وتحليل المنافسين الرئيسيين  فى السوق مع تحليل الأداء ونقاط القوه أو الضعف لهم بالاضافه الى عتاصر دراسة الجدوى الاساسيه للمشروع .

 – شركة أنجاز جروب (ضيافه بزنس ) شركه مسجله فى بوابة الفواتير الألكترونيه الحكوميه  , ويتم أصدار فاتورة الكترونيه معتمده رسميا باسم الشركه أو العميل وأرسالها الى العملاء وذلك لجميع الخدمات المقدمه للعملاء. 

للاستعلام عن الخدمة

اتصل بنا

ضيافه بزنس .. من نحن

خدمات مشروعات المطاعم والكافيهات 

ادارة وتشغيل المطاعم والكافيهات

الفرنشايز للمطاعم والكافيهات ( الامتياز التجارى)

وتطوير المطاعم و الكافيهات

وخدمات التدريب للمطاعم و الكافيهات المتخصصه

وظائف الضيافه الموارد البشريه والتوظيف

وتصميم ديكور المطاعم والكافيهات خدمة مميزة

صفحة الفيس بوك

ضيافه بزنس Restaurant consultant

 

ابدأ مشروعك